» » Перец выращивание в теплицах и парниках

Перец выращивание в теплицах и парниках

Перец выращивание в теплицах и парниках

Выращивание в теплице

Урожай во многом зависит от возраста и качества рассады. Для выращивания в отапливаемых теплицах пригодна 45-50-дневная рассада, в неотапливаемых - 60-70-дневная. Рассада должна быть здоровой, закаленной, иметь толстый стебель (3-4 мм у корневой шейки), высоту не более 20-25 см, 8-9 листьев и сформировавшиеся бутоны.

Срок высадки рассады в отапливаемые теплицы - конец марта начало апреля, в необогреваемые - в конце апреля - первой половине мая.

Перец лучше выращивать на грядах и гребнях. Нагряды рассаду высаживают в 2-3 ряда с междурядьями 30-40 см, на гребни и ровную поверхность - в один ряд на расстоянии 50-60 см одну от другой. Во всех случаях расстояние между растениями в ряду 15-25 см, в зависимости от сорта. Техника посадки такая же, как и для томатов.

Уход за растениями состоит в регулировании температуры, поливе, подкормке, рыхлении. Температуру в период от посадки до полного плодоношения поддерживают на уровне днем 21-28 °С, ночью 15 °С, в последующем дневная температура немного снижается. Проветривают теплицу, открывая форточки, фрамуги, двери. В жаркую погоду, когда температура может быть выше 30 °С, стеклянную кровлю обрызгивают суспензией мела или притеняют легкими решетчатыми деревянными щитами. В пленочных теплицах с боков поднимают вверх пленку, закручивая ее на бобину.

Полив проводят 2-3 раза в педелю под корень. На одно растение расходуют от 1 до 2 л воды. Растения дважды окучивают влажной почвой. После полива, как только подсохнет почва, междурядье рыхлят.

Подкармливают растения дважды в месяц. В 10 л воды растворяют 20-30 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата и 10-20 г хлористого калия. После подкормки поливают чистой водой, чтобы избежать ожога листьев от удобрений. За неимением азотных и других видов минеральных удобрений подкормку проводят раствором навозной жижи или птичьего помета с добавлением на 10 л раствора 150-200 г древесной золы.

Во время цветения с целью лучшего опыления цветков растения ежедневно потряхивают. Сбор плодов проводят в фазе технической спелости. Побеги перца очень хрупки, поэтому снимать плоды надо осторожно. Их лучше срезать ножницами или ножом. Убирать плоды нужно сразу же, как только они достигнут съемной спелости. Иначе они будут задерживать рост молодых плодов.

Выращивание в парниках и тоннелях

Сладкий перец удобнее выращивать в пленочных наземных парниках, чем в углубленных остекленных.

Рассаду 60-70-дневного возраста высаживают в конце апреля или первой половине мая. В пленочных парниках и тоннелях шириной 100 см рассаду высаживают в 3 ряда с междурядьями 30 см, в ряду между растениями - 15-30 см. Сорта Винни-Пух, Цецеи Эдеш, Первенец Сибири размещают через 15 см. В пленочных парниках шириной 160 см высаживают в 3 ряда, но с междурядьями 45-50 см, между растениями - 25 см. При такой схеме размещения более эффективно выращивать позднеспелые высокорослые сорта. Техника посадки такая же, как при посадке рассады томата. Уход за растениями такой же, как при выращивании перца в теплице.

В защищенном грунте наиболее распространенным вредителем перца является тля. Лучший способ борьбы с тлей - это поддержание оптимальной температуры и влажности воздуха, частое проветривание сооружений, редкие, но достаточно обильные поливы.
20-04-2019